Die neue “Lady in Red” besteht aus Azuki- und Sojabohnen. In Asien wird die Azukibohne sowohl für herzhafte Speisen als auch für Desserts verwendet. Die Bohne enthält hohe Mengen an Protein, Magnesium, Eisen und Kalzium und wird z.B. in der chinesischen Medizin sogar als Heilmittel eingesetzt.
- proteinreich
- ballaststoffreich
- glutenfrei
- vegan
- laktosefrei
- lower carb*
*enthält über 80% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Produkte
Lebensmittelunternehmer
Name: Just Taste GmbHAdresse: D-91126 Schwabachwww.justtaste.de
Bio Zertifikat
CN-BIO-154
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Azuki Soja Spaghetti
;90% SOJAbohnen*, 10% Azukibohnen*. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | pro 1 Portion | ||
|---|---|---|---|---|
| 62,5 g | ||||
| Energie | 1365 kJ / 326 kcal | 853 kJ / 204 kcal | ||
| Fett | 6,6 g | 4,1 g | ||
| davon | ||||
| - gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 0,8 g | ||
| Kohlenhydrate | 11,6 g | 7,3 g | ||
| davon | ||||
| - Zucker | 8,0 g | 5,0 g | ||
| Ballaststoffe | 23,0 g | 14,4 g | ||
| Eiweiß | 43,5 g | 27,2 g | ||
| Salz | 0,14 g | 0,09 g | ||
Die Nudeln ins kochende Wasser geben, salzen und 4-5 Min. bissfest garen.
;Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern
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