Ein Langkornreis der besonderen Art. Der Reis wird durch das Parboiled-Verfahren schonend behandelt. Dadurch bleiben die Inhaltsstoffe größtenteils erhalten und die Kochzeit verkürzt sich auf 20 Min.
- Bio-Qualität
- schnellkochender Reis (parboiled: engl. vorgegart), Kochzeit nur 20 Minuten
- vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt, dadurch wandern die Inhaltsstoffe der Schale ins Korninnere
- als Beilage zu Fleisch und Gemüse oder als Auflauf, Suppeneinlange oder Salat
- vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadtwww.alnatura.de
Bio Zertifikat
IT-BIO-007
Ursprungsland/Herkunftsort
Indische Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Langkornreis
;Langkornreis aus biologischer Landwirtschaft.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1518 kJ / 357 kcal | |
| Fett | 0,3 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 81 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | |
| Eiweiß | 7,4 g | |
| Salz | 0,02 g | |
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 125 g Reis in 250 ml Salzwasser geben und ca. 20 Min. leicht köcheln und anschließend quellen lassen.
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