Buchweizen ist ein Knöterichgewächs, welches wie Getreide verwendet wird: etwa für pikante und süße Pfannkuchen, Blinis oder Pancakes. Das Alnatura Buchweizenmehl wird aus dem geschälten Korn gewonnen, ist glutenfrei und hat einen nussigen Geschmack. Der Bio-Buchweizen stammt aus europäischem Anbau. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.
- Bio-Qualität aus Europa
- Vollkornmehl mit nussigem Geschmack
- ideal für die Zubereitung von pikanten und süßen Pfannkuchen, Blinis und Pancakes
- glutenfrei
- mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadtwww.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Buchweizenmehl
;Buchweizenvollkornmehl**aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von SOJA und LUPINEN enthalten.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1466 kJ / 346 kcal | |
| Fett | 1,7 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |
| Kohlenhydrate | 71 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,3 g | |
| Ballaststoffe | 3,7 g | |
| Eiweiß | 9,8 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
;Warnhinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmtund müssen immer gut durcherhitzt werden.
Kommentar