Vielfältiger Sattmacher. Im Orient ist er schon seit langer Zeit eine berüchtigt-köstliche Spezialität – und auch hierzulande wird er immer beliebter:← Unser enerBiO Bulgur aus Hartweizengrieß ist eine aromatische Basis für die schnelle Küche. Süßen Sie unseren Bulgur mit Honig zu frischen Früchten, würzen Sie ihn zu Gemüsegerichten und benutzen Sie ihn als Basis für Bratlinge, in Aufläufen oder für Eintöpfe.Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- vegan**
**von Natur aus vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbHAdresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedelwww.rossmann.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Bulgur aus Hart- und Weichweizengrieß
;74% HARTWEIZENGRIEß* und 26% WEICHWEIZENGRIEß*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
** von Natur aus vegan
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SOJA und LUPINEN enthalten.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1572 kJ / 371 kcal | |
| Fett | 1,4 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate | 72,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,5 g | |
| Ballaststoffe | 9,3 g | |
| Eiweiß | 13,0 g | |
| Salz | 0,03 g | |
Nährwertbeschreibung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g ungekochten Bulgur
;Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Für 2 Personen: 150g enerBiO Bulgur in dreifacher Menge kochenden Salzwassers einrühren, auf kleiner Hitze ca. 8 Minuten kochen und 5 Minuten quellen lassen:
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