Die Kichererbse ist eine Hülsenfrucht mit fein-nussigem Geschmack, die vor allem in der orientalischen Küche sehr beliebt ist. Traditionell wird sie zu Falafeln oder Hummus verarbeitet; mindestens genauso empfehlenswert aber sind Kichererbsen im Salat, in Suppen und Gemüsegerichten. Die Alnatura Kichererbsen im Glas sind bereits vorgekocht und daher sofort einsatzbereit. Sie sind vegan und werden nach Bio-Richtlinien angebaut.
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadtwww.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-039
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Kichererbsen
;Kichererbsen*, Wasser, Meersalz.
*aus biologischer Landwirtschaft.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| 100 g | ||
| Energie | 540 kJ / 128 kcal | |
| Fett | 2,70 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,50 g | |
| Kohlenhydrate | 15 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,50 g | |
| Ballaststoffe | 4 g | |
| Eiweiß | 9 g | |
| Salz | 0,35 g | |
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Nur erhitzen, nicht kochen.
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