Pflanzlicher Bacon ohne Kompromisse. In Kooperation mit Rügenwalder Mühle. Auf Basis von Weizengluten. Würzig-rauchiger Geschmack. Fix gemixt.
- reich an Protein
- vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: KoRo Handels GmbHAdresse: Hauptstraße 26, 10827 Berlin, Deutschlandwww.korodrogerie.de
Ursprungsland/Herkunftsort
Deutschland
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Trockenmischung zur Herstellung von einem veganen Erzeugnis nach Art von zerkleinerten Speckstreifen auf Basis von Weizen
;74% WEIZENGLUTEN, 12% WEIZENMEHL, natürliches Aroma, Erbsenfaser, Kochsalz, GERSTENMALZEXTRAKT, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Süßkartoffel.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1489 kJ / 352 kcal | |
| Fett | 4 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | |
| Kohlenhydrate | 25 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2,5 g | |
| Ballaststoffe | 1,4 g | |
| Eiweiß | 53 g | |
| Salz | 7,6 g | |
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Zubereitung
130 ml heißes Wasser und 75 g Beutelinhalt gründlich mischen. Mindestens 30 Minuten quellen lassen. Mit 3-4 EL Rapsöl 9-10 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig braten.
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