Ein sehr fein ausgemahlenes Bio-Mehl mit hervorragenden Backeigenschaften. Das Alnatura Weizenmehl Type 405 ist perfekt für Kuchen, Torten und Gebäck sowie Weißbrot und Brötchen. Der Weizen stammt aus Bioland-Anbau. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadtwww.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
Deutsche Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Weizenmehl Type 405
;WEIZENMEHL* Type 405
* aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von SOJA und LUPINE enthalten.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1480 kJ / 349 kcal | |
| Fett | 1 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate | 72 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,7 g | |
| Ballaststoffe | 4 g | |
| Eiweiß | 11 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Alnatura Weizenmehl Type 405 eignet sich als Universalmehl sehr gut zum Backen von süßem und salzigem Gebäck, Kuchen sowie hellen Broten und Brötchen.
;Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
;Warnhinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
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